Achei muito interessante e resolvi compartilhar com os leitores do nosso blog. Ao final coloquei a fonte. Vale a pena dar uma conferida no site da Constance Zahn. Muitas inspirações vem de lá e dos muitos profissionais que conheci a partir do site dela.
Que tipo de buffet servir?
Quantas trocas de roupa fazer? E os penetras, como evitar? Pensando nessas e em
outras dúvidas comuns sobre as festas de 15 anos,
conversamos com o top cerimonialista Roberto Cohen,
que faz as festas mais badaladas do Rio de Janeiro! Vale anotar as dicas:
Quais os principais conflitos entre mães e
filhas durante a organização?
A diferença de
gerações sempre causará conflitos e cabe ao bom assessor amenizá-las com
soluções que agradem ambas. Os principais conflitos são:
- A debutante não
quer adultos na pista e a mãe (geralmente jovem) quer se divertir com suas
amigas também;
- A mãe, muitas
vezes, quer flores, e a filha não quer que pareça um casamento, mas sim uma
balada;
- A filha quer
“N” jovens e “M” adultos, a mãe quer “N” adultos e “M” jovens.
Qual a porcentagem de convidados jovens e
quanto de convidados dos pais a festa deve ter?
Esse número,
conforme citei acima, é sempre um conflito, mas a sugestão que dou é
baseado no estilo de festa. Para baladas: 25 a 30% de adultos e 70 a 75 %
de jovens; para festas mais tradicionais: 50% de adultos e 50% de jovens.
O que é melhor: banda ou DJ?
Para uma balada,
sem dúvida um ou mais DJs, que podem ter seu som incrementado por
percursionistas, violino eletrônico ou sax. As bandas brasileiras
geralmente são covers e atendem
melhor a geração dos pais, sendo então mais indicadas para festas
tradicionais. Uma sugestão quando esse impasse acontece é colocar a banda
até a hora da valsa para os mais velhos e depois o DJ “ataca” com musica
eletrônica até o fim da festa!
Ainda é legal chamar atores da Globo para
serem os príncipes?
Só se ele for
REALMENTE seu amigo! Contratá-los hoje em dia já está fora de moda.
A valsa é considerada algo antigo ou é uma
tradição que as meninas ainda gostam?
A valsa Vienense
já caiu em desuso faz tempo. No lugar dela, as meninas preferem os grandes
hits! E o fato de ter ou não os casais dançando tem oscilado
muito. As jovens mais populares adoram convidá-los e fazer vários ensaios
com um coreógrafo, enquanto outras preferem dançar uma única musica e, dentro
dela, passar pelos braços do pai, avôs, irmãos e padrinho.
Como barrar os penetras?
Só existe uma
lista infalível: usar um computador com fotos dos convidados! Todo
convite individual, e qualquer outra forma pensada, já foi desmoralizada por
estas mentes jovens brilhantes.
O que funciona em termos de buffet: menu
degustação ou buffet tradicional?
A festa de 15
anos, para os jovens, é um grande evento social, já que eles ainda não podem
frequentar a noite. Então eles gostam de sentir “na noite”! As estações de
Crepe, comida japonesa ou massas funcionam bem. Você pode também ter os
dois tipos de menus – o tradicional para os adultos e as estações para os
jovens. O bar tem que ser caprichado, desde a estética, com belos e
atraentes móveis e barmen, até o conteúdo, com drinks (não-alcoólicos)
incríveis.
Quantas trocas de roupa a menina deve fazer
durante a festa, e em que momento?
As trocas de
roupa tem diminuído, principalmente por causa do tempo, já que a debutante
perde uma parte da festa enquanto muda o vestido. Sugiro uma roupa versátil,
que se transforme de longo para curto. Para as que gostam demais das
trocas de roupas, sugere-se: um longo sequinho para recepcionar, um longo
exuberante para a valsa, um curto para pós-valsa para dançar com conforto.
Dar rasteirinhas é fundamental?
Infelizmente, as
meninas não estão acostumadas a usar saltos altos por muito tempo. Então, o uso
da rasteirinha tem como finalidade não só o conforto das jovens, mas também evitar
acidentes, porque mesmo se não disponibilizarmos as rasteirinhas, elas vão
dançar descalças de qualquer maneira!
Fonte: http://15anos.constancezahn.com/roberto-cohen-tira-duvidas-sobre-festas-de-15-anos/